食品与生物技术学报

曾用名 食品与生物技术；无锡轻工大学学报 期刊简介 本学报是自然科学与工程技术融合的学术刊物，全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊，被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录，是中国科技论文统计源期刊。旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用，内容侧重仪器与轻化工生物技术，兼发机、电、纺等专业的科技论文。 主要栏目 食品科学与工程、发酵工程、环境生物技术、农产品加工与饲料工程、生化与微生物、化学与材料工程、轻工机械、计算机与控制工程 期刊信息 主管单位：中华人民共和国教育部 主办单位：江南大学 主编：金征宇 ISSN：1673-1689 CN：32-1751/TS 地址：江苏省无锡市惠河路170号江南大学青山湾校区51号 邮政编码：214036 获奖情况 全国中文核心期刊、全国食品工业类中文核心期刊、江苏省优秀期刊 [查看详情]

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摘 要：xxx（宋体，5号字，300字以内）
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1、CSSCI来源期刊：北京师范大学学报(人文社会科学版)、北京理工大学学报（社会科学版）、南京社会科学、天津社会科学、江西社会科学、河南社会科学、科技进步与对策、中南民族大学学报、中南财经政法大学学报、武汉体育学院学报、当代语言学、高教发展与评估、统计与决策、社会科学家、求索。
2、CSSCI扩充版期刊：生产力研究、湖北大学学报（哲学社会科学版）、船山学刊、兰州学刊、中小学信息技术教育、经济与管理、学习与实践。
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